五香茶叶蛋的做法和食材用料及健康功效

五香茶叶蛋的做法和食材用料及健康功效
2017-09-18 14:21:43  阅读:8726+ 本站原创作者:王蓉

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
茶叶:除烦、化痰、解毒

食材用料

鸡蛋15个相克食物大料5朵
干胡椒10粒冰糖10粒相克食物
茶叶一小把相克食物陈皮适量
香叶适量 生抽小半碗
适量

五香茶叶蛋的做法

  • 1.鸡蛋洗净备用

  • 2.准备煮茶叶蛋的调料,如图

  • 3.锅内加水

  • 4.然后把准备好的调料(图2)加入锅中,烧开

  • 5.水开以后加入鸡蛋(电磁炉太慢,中途换气了)小火煮15~20分钟

  • 6.关火,捞出鸡蛋,用锅铲将鸡蛋外皮敲碎

  • 7.然后在放入煮蛋的水中浸泡,等待入味

  • 8.1~2小时之后即可食用。成品图如图

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