每天蔬果坚果谷薯都吃够了吗用手一量就知道!

每天蔬果坚果谷薯都吃够了吗用手一量就知道!
2019-09-08 作者:朝阳医院心内科田颖

原标题:每天蔬果、坚果、谷薯都吃够了吗?用手一量就知道!

“正常成年人,每人每天禽畜肉引荐摄入量为40~75克,蔬菜300~500克。”

光看到这些数字,不少人会发懵:我怎样才知道自己是不是吃对量了呢?天天称也不现实呀!

其实,《我国居民膳食攻略(2016版)》给出了不少主张,更有用,操作也更便利。这个办法便是,以中等身段成年女人的手为参照:

蔬菜:3~5捧或把

两手并拢,一捧能够托起的量,即为一捧。

双手捧,可用来衡量蔬菜类食物的量,并且是洗净切往后的蔬菜量,一个双手捧的蔬菜量大约100克左右

相同,“把(食指与拇指曲折触摸可拿起的量)”也合适叶茎类蔬菜的估计。

一把轻松能够抓起的蔬菜量和一个双手捧的量差不多,均为100克左右。

每人每天摄入300~500克蔬菜,也就差不多3~5个双手捧或“把”的量。

大豆、坚果:1单手捧多一点

单手捧的动作是五指曲折与手掌可拿起的量,这样的量法更合适用来简略丈量大豆、坚果等颗粒状食物的量。

一个单手捧的花生米或许大豆的量约为20克。

如果是带壳的坚果,应称量的是去壳后的分量。

每天大豆、坚果的量应是约一个单手捧多一点的量。

片状食物:掌心

将片状食物打开放到手掌心中,拿肉来说,一般,一个手掌心(不包括手指)巨细及厚度的肉约50克,猪肉、鸡肉、鸭肉和鱼肉等瘦肉都能够依照这种办法核算。

如果是脂肪更少的肉,比方虾贝类,则一个掌心的量要略微多点,约为85克左右。

球形和块状食物:拳头

球形和块状的食物多见于主食,比方一个圆圆的馒头,又或许一块红薯等,一个成人中号手拳头巨细的馒头的分量大概在80克左右。

肉类、奶酪等:两指厚长

关于规矩的肉类或许奶酪,还能够用食指和中指的厚度和长度来丈量。一般,与两指厚长相同的肉或许奶酪的量约为50克左右。

来历:健康时报,赵萌萌/文, 姚怅然/图

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